كيكة طبقات القرفة من الكيكات التي تحتاج دقة في التنفيذ وصديقة الصفحة المبدعة رانية البرغوتي ها تشرح لنا كيفية العمل
يلا نتابع معها
المقادير:
2 كاسة سكر ناعم 2 معلقة صغيرة فانيلا معلقة خل كاستبن ونصف طحين كاسة وربع زيت ..2 كاسة وربع حليب سائل ..3 بيضات .. كاستين ونصل طحين منخول …2معلقة صغيرة باكنج باودر ..
الحشوة:
معلقة من كل نوع سكر بني قرفة كاكاو جوز ناعم
الطريقة:
نخفق كل المقادير سويا مثل الكيك العادي.
بندهن قالب التشيبز كيك وبنبلش نخبز المعيار مغرفتين لكل طبقة والفرن بنشغله من تحت بس تستوي الطبقة الاولی بنرش الحشوة.
وبنحط الطبقة الثانية وبنشغل الفرن من فوق وبنطفي تحت وبنحط الشبك في اخر الفرن من تحت وهكذا لتنتهي الكمية, الكمية بتعمل 6 طبقات.
صوص التوفي كاسة سكر علی النار ليدوب بدون تحريك حتی يتكرمل بنضيف معلقتين قشطة بنخلطهم جيدا وبنضيف باقي العلبة ومعلقة زبدة مع التحريك ليتجانسوا وبنضيفه علی الكيكة وهي سخنة وبنزيين لوز جوز فستق اي شي بتحبوا.
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي