صابلي بريستيج
صابلي بريستيج
المقادير
- ٢٠٠ غرام زبدة طرية
- ٢ صفار بيض
- ١٠٠غ سكر بودر
- ملعقة صغيرة بيج باودر
- عطر فانيليا
- طحين ابيض حسب الحاجة
- شكولاتة
- فول سوداني مقلي ومطحون خشن
- كريمة كراميل
- معجون المشمش
الخطوات
صابلي بريستيج شكلو روعة طعمتو تحفة ينفع ك تقديم هدية او ك ضيافة اصدقاء بجد طعم مايمزح
طريقة تحضير
نحضر وعاء نضع الزبدة وسكر نخلطهم حتى نتحصل على كريمة نضيف صفار بيضتين نخلط ثم نضيف عطر فانيليا ورشة ملح نجمع العجين باضافة طحين وبيج باودر حتى نتحصل على عجينة سهلة الاستعمال نترك العجين يستريح ربع ساعة بثلاجة
تحضير قلوب الشكولاته في اشكال كتيرة انا خترت هاد مثل ماشايفين بصورة ادبت شكولاته بحمام مائي بدون اضافة ولا شي ودهنت القالب ثم دخلته ثلاجة ثم حشيت القوالب بي كريمة كرامال والفول سوداني
نفرد الغجين على صطح ونعمل قوالب ندخل قلوب الصابلي الفرن حتى ينضجو
نلصق كل قالبين مع بعض بمعجون المشمش ثم نضع قلب شكولاطة فوق حبة صابلي مثل ماشايفين في صورة شكلها روعة وطعم مايمزح
