طبقات التوست بالجبنة والزيتون الشهية
طبقات التوست بالجبنة والزيتون الشهية
المقادير
- كمية من خبز التوست حسب الطبقات
- جبنة شيدر شرائح
- زيتون اسود شرائح
- كوب ذرة حلوة
- حبتين فلفل الوان
- رشة اوريجانو
- شرائح بسطرمة او مرتديلا مشرحة
- مقدير صوص الدهن:
- ملعقتين معجون طماطم
- ملعقتين كاتشب
- ملعقتين زيت زيتون
- نصف كوب ماء ساخن
- رشة اوريجانو
- نصف ملعقة ص ثوم بودرة
- رشة ريحان مجفف
- لدهن التوست:
- مايونيز
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا عسولات يا حلوات اشتقتلكم غالياتي
واخواتي العزيزات…. ربي يسعدكم وما يحرمني منكم
اليوم وصفتي سهلة وسريعة وشهية جدا… اول مرة بجربها وكتير حبيتها… وحبيت اشارككم فيها
لمحبين التوست كتير رح تعجبهم وبتمنى تجربوها وتعطوني رأيكم يا قلبوشاتي….
بسم الله نبدأ…. اولا بنحضر الصوص وبنتركو على جنب… بنفرم الفلفل فرم ناعم وانا شوحتو شوي عالنار مع رشة زيت حتى يذبل ويصير طري.
اولا بنجيب صينية الفرن وبدهنها شوية زيت زيتون ونضع اول طبقة من خبز التوست وندهنها كلها بالمايونيز طبقة خفيفة بعدين كل قطعة توست بندهنها بالصوص اللي حضرناه ورشة ذرة وفلفل وزيتون ونضع شريحة المرتديلا ثم شريحة الجبنة ونضع طبقة ثانيه من التوست وندهنها بالمايونيز والصوص ونكرر نفس الخطوة وآخر طبقة من التوست فقط بندهنه بالمايونيز والصوص ونضع شريحة المرتديلا ثم الجبنة ونزينها بالطماطم والزيتون ورشة اوريجانو على الوجه وندخلها الفرن والنار من الاسفل حتى يتحمر التوست وتذوب الجبنة
وبعدين نشغل الشوايه لدقيقتين ونخرجها من الفرن ونقطعها وتقدم…. وألف صحة وهنا
دمتن في حفظ الرحمن
