كيكه الشوكولاته بالنوتيلا
كيكه الشوكولاته بالنوتيلا
المقادير
- بيض ٤
- دقيق منخول – كوبان ونصف
- سكر – كوب ونصف
- زيت نباتي – كوب
- حليب سائل دافئ كوب
- كاكاو بودرة – 5 ملاعق كبيرة
- فانيليا – ٢معلقه صغيرة
- بايكنغ باودر – 3 ملاعق صغيرة
- ملح – رشّة
- نوتيلا للتزيين – حسب الرغبه
الخطوات
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر والفانيلا والبيكنج باودر والزيت.
2- أخلطي المكونات جيداً معاً.
3- في وعاء، ذوّبي الكاكاو بالحليب السائل.
4- أضيفي الدقيق والحليب بالكاكاو فوق المزيج الأول تدريجياً واخلطي للحصول على مزيج متجانس.
5- إدهني قالب كيك بالزيت النباتي.
6- أسكبي الخليط في القالب.
7- أدخلي القالب إلى فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
8- أخرجي الكيك من الفرن، زيّنيه بعد أن يبرد بالنوتيلا قطّعيه وقدّميه.
ElhamElherbawi
