صينية جاج بالخضار
صينية جاج بالخضار
المقادير
- ١ دجاجه كامله
- ٤ حبات بطاطا
- حبة افليفله خضراء حلوه
- حبتين بندوره
- حبتين كوسا
- ٣ حبات جزر
- راس كامل ثوم مفروم
- بصل عادي او اخضر
- بهارات مشكله
- ورق غار
- هيل
- ٢ م ك زيت
- ١كوب ونصف مي
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت اعمللكم الصينيه بالخضار على طريقتي وان شاء الله تعجبكم….. يلا نبدأ…
بسم الله الرحمن الرحيم…… اول شي بنغسل الدجاجه وبنقطعها وبنقطع البصله وبنحطها بالصينيه وبنحمرها اشوي بالزيت وبنحط الدجاج عليها وبنبهره وبنضيف عليه المي والثوم وبنخليا تغلي لحتى انجهز الخضار بنغسلها وبنقطعها..وبنبلش انحط البندوره والجزر والفليفه الحلوه وبعدين الكوسا والبطاطا والبهارات وبنغطيها وبنخليها تغلي اشوي وبعدين بندخلها الفرن لتحمير وهيك بتكون جااااهزه
وصحتيين وعافيه
