صينية الحلبه
صينية الحلبه
المقادير
- كيلو سميد خشن
- كوب سمنه دايبه معها ١/٢ قالب زبده مدوبه
- كوب زيت نصها زيت زيتون ونصها زيت ذره
- ١/٢ كوب سكر
- ١/٢ كوب حلبه نغليها مع ٣ كوب ماء
- ٢ ملعقة كبيره حبة بركة
- ١/٢ ١ ملعقة صغيره خميره فوريه
الخطوات
نبس السميد بالسمنه والزيت وبعدين نضيف باقي المقادير ونعجن بمية الحلبه تاخد تقريبا كوب ونص من مية الحلبه
بنكون داهنين صينية ألمنيوم بالسمنه وبعدين بطحينه ونمد العجينه ونغطيها َونتركها تخمر مو أقل من ساعه
نخط الصينية بفرن حامي عدرجة حرارة ٢٢٠ لمدة حوالي نص ساعه ونحمر وجهها ونطلعها ونصب عليها القطر والأزكى تاكلوها تاني يوم
القطر عباره عن ٤ كوب سكر و٢ موب ماء وملعقة كببره عصير ليمون
وصحتين وهنا بتمنى تعجبكن الوصفه
