فطائر الجبنة والكرفس والزعتر روعة دورة طبخ الفطائر والمعجنات 3
فطائر الجبنة والكرفس والزعتر روعة دورة طبخ الفطائر والمعجنات 3
فطائر الجبنة والكرفس والزعتر روعة دورة طبخ الفطائر والمعجنات 3
المقادير
- ١ كوب طحين
- نصف كوب جبن اي نوع متوفر
- نصف كوب كرفس مفروم ناعم
- ١ ملعقة شاي زعتر
- ١ بيضة
- ١ كيس بيكنغ باودر
- رشة ملح
- ٢ ملعقة أكل زيت
- من ربع الى نصف كوب ماء
الخطوات
أخفق البيضة مع رشة الملح جيدا وأضيف الزيت والزعتر والزيت والجبن والكرفس والبيكنغ باودر واقلبهم ثم أبدأ بأضافة الطحين والماء بالتدريج مع التقليب المستمر الى ان نحصل على عجينة شبه سائلة….
أبدأ أعملها في مقلاة تيفال غير لاصقة او جهاز شوي المعجنات الى ان تحمر من الجهتين….
تقدم في الفطور او عشاء خفيف مع كاسة شاي ولا ارووووع….
عاااافيااااات…
وصفة سهلة وسريعة ولذيذة….
