جاج محشي

المقادير

• جاجة
• بزيلا
• جزر
• بهارات مشكله
• كاري
• فلفل اسمر

الخطوات

بنغسل الجاج كثير منيح

بنقع الجاج زيت زيتون والبهارات

بنقع الرز

بطبخ الرز والبزيلا والجزر

وبحشيها وبحطها بكيس الشوي وبخليها ساعة بالفرن وبعدين بفكها من الكيس وبحمرها