وصفات لتقوية مناعة الجسم لمواجهة الأمراض دورة طبخ منوعات 4

المقادير

• للفطور:
• نص كوب شوفان
• كوبين حليب
• ملعقه كبيره حبة البركه
• رشه ملح
• للتقديم:
• دبس التمر أو عسل
• للفطور:
• كوب حمص
• نص كوب طحينيه سائل
• ثلاثه اسنان ثوم
• عصير ليمونه
• ملعقتين زيت زيتون
• القليل من الماء
• للفطور:
• زعتر كوب
• ثلاثه كوب حمص محمص
• كوبين سمسم
• نص كوب كزبره حبوب
• ربع الكوب كمون
• ربع الكوب يانسون
• نص الكوب سماق
• كوب فستق
• ملعقه ملح
• نص كوب زيت زيتون
• الوصفه الضروريه لكل صباح:
• كوب عسل طبيعي
• ثلاث ملاعق كبيره حبة البركة

الخطوات

الوصفه الأولى

بخلاط العصيرنخلط الوصفه جميعها عدا العسل أو الدبس نتركهم للتقديم

ثم على نار هادئه نطبخهم حتى يتكثفو حسب الرغبه ويقدم مع دبس التمر أو عسل

إلى جانب قهوة القرفه المحلاه باالعسل

والبيض

الوصفه الثانيه

نخلط الحمص مع جميع المكونات عدا الطحينيه

حتى يتنعمو ثم نضيف الطحينيه ونخلطهم حتى يمتزجو جيدا ويقدم مع زيت زيتون

إلى جانب قهوة الزنجبيل المحلاه باالعسل

والبيض

الوصفه الثالثه

نطحن الزعتر والكمون والكزبرة واليانسون حتى يتنعمو ونحطن الحمص لحاله ثم نطحن الفستق وكوب سمسم محمص بدون تنعيمهم حتى لا تخرج الزيوت منهما

وبعد مانخلص نمزج جميع مكونات الوصفه مع بعض ونضيف لهم كوب زيت الزيتون

ونعبيهم بمرطبان

ويقدم كفطار مع زيت الزيتون

إلى جانب قهوة اليانسون

والبيض

الوصفه الرابعه

ندق حبة البركه في الهون الخشبي ونضيفها للعسل ونحتفظ بهم بمرطبان نظيف

ونستخدم منهم ملعقه كبيره على الريق وقبل الأكل بساعه أو أكثر

خيارات للغداء والعشاء

يؤكل البصل مع وجبة الغداء يوميا

إلى جانب السحاوق ومكوناته 2طماطم وفلفل أخضر حارحسب الكميه اللي تحبو بس ضروري تكثروه و6فصوص ثوم وملعقه كبيره كمون

و3ملاعق زيت زيتون وعصير ليمونه

نخلطهم جميعا باالخلاط وعند التقديم يضاف القليل من الملح ويؤكل مع وجبات الرز والألبان والخبز وفيكم تحتفظو باالمتبقي باالثلاجه

أما العشاء يؤكل عدد فردي من التمر مع قهوة يانسون وزنجبيل أو قرفه

ومسلوق البطاطا الحلوه مع رشة فلفل اسود

وشوربة عدس

أو شوربة شوفان باالدجاج

أو شوربة خضار

والفاكهة كاالموز والتفاح

والبرتقال

أما عند النوم نعصر عصير ليمون بكامل قشرته نصفيه ثم يحلى بالعسل أو بدون ويُقدم

والماء لا تكون بارده ويفضل تكون دافئه

الزبادي يجب أن يرافق أطباقكم في أي وقت

والشاي الأسود الأفضل نتناوله عصرا مع بعض المقرمشات الصحيه

معجنات السبانخ الصحيه مفيده جدا للمناعه تقدم في أي وقت

والأهم من هذا كله التوكل على الله

والموظبه بأذكار الصباح والمساء والنوم والمواظبه على الوضوء عند كل صلاه وعند الخروج من البيت وعند الرجوع إليه

ونستودع الله أنفسنا وأهلنا والمسلمين

اللهم إني أعوذ بك من البرص والجنون والجذام ومن فيروس كورونا ومن سيء الأسقام

المهم أن تستفيدو هذه الوصفات أستنتجت فوائدها من أطباء التغذيه هذه الأيام بسبب أنتشار كورونا الله يعافيكم ويعافينا ويعافي جميع المسلمين