الصنيه بالبطاطا والصلصه دورة طبخ متنوعه ٨
الصنيه بالبطاطا والصلصه دورة طبخ متنوعه ٨
المقادير
- دجاج بطاطا تقشر وتقطع طولي اصابع
- صلصة بندوره معلبه
- ٥ ملاعق فلفل اسود
- هيل
- بهارات مشكله
- ورق غار
- كمون
- بصل مقطع شرائح
- ثوم
- ٤ كاسات مي
- رشة ملح
- زنجبيل طاج او مجفف
- زيت نباتي
- م. ك. خل
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…..الصينيه على طريقتي بالصلصه والبطاطا ولا اروع اكثير طيبه….بسم الله الرحمن الرحيم……
بنقطع الجاج وبنغسله امنيح وبنشوح البصل اشوي بالصينيه مع الزيت النباتي وبنظيف اله الدجاج والبهارات وجميع التوابل ورشة ملح و.م. خل كبيره بنقلبهم مع بعض وبنظيف المي والثوم وبنتركهم ربع ساعه لتحى يغلو وبنجهز البطاطا وبنوزعها بالصينيه وبنخليهم لحتى يستوو ثم نضع الصلصه وبنوزعها بالصينيه امنيح وبنضعها بالفرن ربع ساعه وبنحمرها وبتكون جااااهزه… صحتين وعافيه….
