الجبنة السائلة الذيذية

المقادير

• اربع مثلثات جبنة
• لتر حليب
• ثلاث ملاعق زبدة
• ملعقتين زيت
• ملعقتين قشطة
• نص ملعقة صغيرة ملح
• ثلاث ملاعق خل
• ملعقتين ماء من حق الجبنة

الخطوات

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم يا قمرات

اليوم معي وصفة الجبنة وان شاء الله تنال اعجابكم.

نحط الحليب على النار لما يبدأ بالسخونة قبل الغليان نضع الخل ونحركه شوية شوية حتى يتجبن الحليب ويفصل عن الماء.

ناخذ الجبن ونصفيها من الماء تماما

نضع جميع المواد في الخلاط ما عدا الزيت و الماء ونخلطهم حتى يتجانسوا و بعدين نضيف الماء و الزيت ونرجع نخلطهم مع بعض.

ونحطهم في علبة ونحطها في الثلاجه و بعد ساعات او حتى اليوم الثاني توكل