اجنحه الدجاج ع الطريقه التركيه
اجنحه الدجاج ع الطريقه التركيه
المقادير
- ٢ كيلو اجنحه الدجاج
- ٢ حبه بندورة حجم وسط
- ١ بصله
- ١ فليفله حلوة.
- ١فلفل حار ( اختياري)
- ٣ فص ثوم
- نصف كاسه لبن رايب
- ربع كوب زيت زيتون
- ٢ م ك خل
- ١ م دبس رمان
- ٣ م ك رب البندورة
- ملح حسب الرغبه
- فحم مشتعل
الخطوات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته طبق اليوم لطيف خفيف لذيذ وسهل …ممكن تعملوه كطبق رئيسي ومعاه اطباق مقبلات …او كطبق مقبلات ومعاه طبق رئيسي
هون انا عملتو طبق رئيسي وعملت جنبه كشكه وسمبوسك جبنه وبطاطا ودجز وصحن فتوش
ويلااااااااا نبلش
طبعا بنكون منظفين الاجنحه منيح …..وبعدين نضع كل المكونات بالخلاط وضربهم منيح ….نضعهم ع الاجنحه ونحرك منيح كتيير ونفرك الاجنحه منيح بالخلطه
ونتركها بالثلاجة لتاني يوم او اقل شي ٦ ساعات …..وبعدين بنصفهم بصينيه ع الفرن بحراره ١٨٠ الرف الشبكي الاوسط لمده ساعه وربع
بدوون. تغطاية … وبس تحتاج مي نضيف فنجان صغير
ثم نحمرها ونضع الفحمه ….وتقدم بالف هنا وصحه حبيباتي
وان شاء الله تعجبكم يارب العالمين
رابط وصفه الكشكه و رابط وصفة السمبوسك للبنات اللي طلبوهم في التعليقات
