طريقة عمل كرابيج حلب خطوة بخطوة مع الصور
طريقة عمل كرابيج حلب خطوة بخطوة مع الصور
هذه الوصفة المميزة على طريقة صديقة زاكي المتألقة ” همسة حنين“, لنتابع معها الطريقة.
المقادير:
2ونصف كوب دقيق\كوب سميد بسبوسه\معلقه صغيره خميره\ربع معلقه صغيره بيكنج صودا\نصف كوب زبده سايحه وماء للعجن تقريبانصف كوب ماء دافى للشربات 2كوب سكر وكوب ماء ومعلقه عسل جلكوز وفانيلا
الطريقه:
تضاف جميع المقادير الجافة وتخلط ثم تضاف المادة الدهنية وتبس جيداً ثم يضاف الماء وتعجن لمدة صغيرة جداً الى ان تتكون العجينة
ثم تريح ١٠ دقائق ثم تشكل وتترك للتخمير لمدة ٢٠ دقيقة ثم تحمر فى الزيت سخن وبعدبن نوطى علشان تستوى ونقلب لحد ماتاخد لون دهبى وتوضع فى الشربات التقيل وبالهنا ممكن يرش على الوجه بعض من جوز الهند.
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي