الفشار بالكاكاو أفكار منزلية
الفشار بالكاكاو أفكار منزلية
المقادير
- ملعقتين كبيرتين كاكاو
- 4ملاعق كبار زبدة طرية
- 4ملاعق كبار مملوءة سكر او أكثر حسب الذوق انا اعمل دائما 4 ملاعق مملوءة ممتازة بالنسبة لذوق اولادي .
- كيس سكر ڤانيلا
- نصف كأس فشار نحضره عادي بالقليل من الزيت و القليل جدا من الملح
الخطوات
أولا:
في مقلاة مانعة للالتصاق نذوب الزبدة مع السكر، و الڤانيلا على نار هادئة بعدما يبدا في الغليان نضيف الكاكاو و نحرك نطفئ النار الى حين تحضير الفشار .
ثانيا:
نحضر الفشار و نضيفه و هو ساخن يعني مباشرة بعد التحضير نضيفه على خليط الزبدة و السكر و الكاكاو و نشعل النار هادئة جدا جدا و نبدأ في التقليب حتى تتلبس حبات الفشار بخليط الكاكاو جيدا و تختفي الكمية كلها من سطح المقلاة ، نسرحه في إناء واسع ليبرد و نقدمه مرفوق بصوص الشكولاطة لعشاق الشكلاطة ممكن تقديمه بدون صوص عادي.
ملاحظة: عند مضاعفة كمية الفشار نضاعف كمية كل المكونات
اتمنى الوصفة تكون مفيدة و ان شاء الله اذا سمحت الظروف لبنتي تشارك معكم افكار للترفيه التربوي للأطفال بما أنها مؤطرة تربوية طلبت منها تشارك في هذه المسابقة يارب تقدر تلاقي وقت و تشارك و تفيدكم . نسأل الله رفع الوباء على بلادنا و بلادكم و سائر البشرية يارب و يارب يخفف على المدن الاكثر تضررا عندنا و عندكم.
