خبزاتي المتواضعات ولأول مرة

المقادير

• خمس كاسات طحين
• معلقة ملح
• ملعقتين كبار خميرة
• نص كوب زيت
• معلقة سكر
• ثلاث أكواب مي دافية
• ملعقتين حليب بودرة حسب الرغبة

الخطوات

يعطيكم العافية أهل زاكي طبعا بالنسبة للخبز أول مرة بعمل خبز حبيت أجرب وإن شاء الله المرات الجاي بيطلعوا أحسن هههههه

وعملت من نفس العجين شوية منقوشات زعتر كمان وآخر صورتين مناقيش بيض وزعتر كمان عملتهم من بنفس طريقة العجينة

أول شي بنحط الطحين والحليب ومعلقة الملح بجاط وبندوب الخميرة بمي دافية مع السكر بنصبهم مع باقي المي والزيت وبنعجنهم وبنخليهم يتخمروا

بنشكلهم اقراص وبرقهم وعالفرن وفردت منهم وحطيت الزعتر والزيت المخلوط مع بعض وخبزتهم بالفرن العربي وطلعوا مناح وماشي حالهم نعمة كريم والحمدلله

وصحة وهنااااا