هريسه ع كيفك
هريسه ع كيفك
المقادير
- السميد كيلو
- السمن البلدي 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي 2 كوب
- سكر كوب
- بيكنج بودر كيس
- الفانيليا ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي كوب
- للتزيين:
- السمسم حسب الرغبة ( أو فستق )
الخطوات
ضعي في وعاء كيلو سميد ثم أضيفي اللبن وملعقتين من السمن البلدي وزيت نباتي واخلطي المكونات مع بعض,
أضيفي البيكنج باودر والفانيلا.
ادهني الصينية بالسمن وزيت.
ضعي عجينة الهريسة وقطعيها مربعات.
أضيفي اللبن على الوجه.
زيني بالسمسم، وأدخليها الفرن حتى النضوج وحمري الوجه.
طبعا القطر ٣ كاسات سكر
٢كاستين مي