شيز اللوتس
شيز اللوتس
المقادير
- المكونات الطبقة الاولى :
- ٢ باكيت بسكوت اي نوع بتفضليه
- اصبع زبدة مذاب
- الطبقة التانية :
- ١ كوب لبن
- ١ كوب حليب باودر
- ثلت كوب سكر
- ١ معلقة صغيرة فانيلا
- باكيت قيمر
- ٥ مكعبات جبن كيري
- الطبقة الثالثة :
- زبدة اللوتس مذابة بالميكرويف على ٣٠ ثانية
- بسكوت اللوتس مطحون ناعم
الخطوات
اول طبقة :
يطحن البسكوت ناعم ويوضع عليه الزبدة ويبس بلبسكوت ثم نضع البسكوت بلقالب او البايركس الي بتفضلي ويرص ويوضع بالفريزر
الطبقة التانية :
نضع كل المكونات بلخلاط وتخلط جيدا ثم توضع فوق البسكوت ونضع الصينية بالف ن على لوسط درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة لما تشوفي لخليط جامد بتخرجي صينية من الفرن ازا كان لسا سائل شوي خلي كمان بلفرن بعد انتهاء نخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد
الطبقة الثالثة :
تذاب زبدة اللوتس بالميكرويف لمدة ٣٠ ثانية الى ٤٠ ثانية ومن ثم توضع على الطبقة الثانية ويوضع فوقها بسكوت اللوتس المطحون وتدخل الثلاجة لمدة ٣ ساعات وثم تقدم وصحة وعافية
