كيكة البركان
كيكة البركان
المقادير
- 3 بيضات
- 2 معلقة صغيرة فانيلا بودرة
- 3 معالق صغيرة بيكنغ باودر
- كوب سكر
- كوب حليب سائل
- كوب الى ربع زيت قلي
- 2 كوب طحين
- نص كوب كاكاو باودر
- صوص الشوكولا:
- نص كوب سكر
- نص كوب كاكاو
- نص كوب زيت قلي
- كوب الى ربع ماء بارد
- معلقة صغيرة فانيلا بودرة
الخطوات
أول شي منخفق البيض مع الفانيلا والسكر لحتى يصير كريمي بعدين منحط الزيت ومنخفق بعدين منحط الحليب والطحين بالتدريج لحتى انتهاء الكمية هون منجيب القالب الي بدي أعمل في الكيكة وبدهنو بزيت ورشة طحين ومندير الخليط فيهم وعلى الفرن مباشرة لمدة نص ساعة ومنقلبها ومنتركها تبرد شوي بهاي الأثناء منعمل صوص الشوكولا
منحط جميييييع المقادير في الخلاط ومنخلطهم كتييير منيح لحتى يسمكو شوي
بعدين منجيب الكيكة ومنصير نصب الصوص بنص القالب لحتى يصير ينزل على الحواف ويغطي الكيكة بأكملها بعدين منزينها ببرش الشوكولا ومنتركها حتى تبرد تمامآ وتقدم بالهنا والعافية
وانسي الوووووضع يوم تتفجر القنبلة النووية الي هيي الشوكولا بتتفجر معها الأحاسيس
أستودعكم الرحمان الذي لا تضييع ودائعه أختكم في الله أم عمرو
