دجاج بروستد ملكه رمضان

المقادير

• دجاجه بالجلد
• ٢ م.ك بابريكا ساده
• بهارات الكيجن او بديلها بهارات الدجاج
• م.ك زنجبيل بودره
• ملح
• كوب شنينه
• م.ك بصل بودره
• م.ك ثوم بودره
• ملح
• ماء بارد
• طحين

الخطوات

يتبل الدجاج بجميع البهارات مع كوب الشنينه قبل بيوم من تحضيره او للسرعه قبل بساعتين

عند القلي بنغمس القطعه بطحين ثم بالماء المثلج ثم بالطحين وتقلى بزيت شبه حامي

والطرق موضحه بالصور

صحتين وعافيه