طريقة عمل بسكويت بالشكولاتة والمكسرات
الطريقة مقدمة من صديقة زاكي المبدعة ” نور العبيدي“
الطريقة:
كوب زبدة طرية ونصف كوب زيت وكوب سكر تخلط جيدا ثم يضاف 3بيضات ونحتفظ ببياض بيضة لدهن السطح…ونضيف فانيلا او اي نكهة تحبيها ممكن روح اللوز
وضيفي ملعقة كاكاو وكوب نشا واخلطي بايدك وضيفي الدقيق على حسب العجن ضيفي بالاول 3كوب ثم لو احتاجت اضافة دقيق ضيفي..
واهم شي ماتعجني الخليط مجرد تجمعي بايدك وتخلطي المكونات مع الدقيق ….
وتشكل وتدهن من فوق بالبياض ويرش اي نوع مكسرات تكون نيه يعني غير محمصه وعلى الفرن بدرجة 200من تحت وفوق النار وبعد يبرد يغمس بالشكلاطه الخام الذائبه بحمام مائي ..
.ممكن تستعملي فول سوداني او فستق او لوز والاحلى هو البندق….وملعقة كبيرة بيكنج بودر مع الدقيق ماتنسوها
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي