ليالي لبنان

المقادير

• 4 اكواب حليب
• 1 كوب وربع سميد
• 3ملاعق صغيره من السكر
• 1 ملعقه كبيره ماء ورد
• فستق حلبي للزينه
• قطر

الخطوات

يخلط السميد مع الحليب مع السكر ثم يوضع على النار مع التحريك حتى الغليان ثم يرفع عن النار، يضاف ماء الورد ويحرك.

يسكب الخليط في بايركس ويوضع في الثلاجه على الاقل ساعتان، يزين بالفستق الحلبي والقطر عند التقديم.