مقلوبه حنين إم حموده
مقلوبه حنين إم حموده
مقلوبه حنين إم حموده
المقادير
- دجاجه مقطعه
- زيت
- بصل
- ابهارات مشكله
- قرفه
- ملح
- ماء فاتره
- بيذ انجان
- شعريه
- رز
- بقدونس
- فستق
الخطوات
اضيفي زيت في الطنجره ع الغار
ثما ضعي البصله
وبهارات
والقرفه
وضعي الدجاج
واتركي 5دقائق قبل ان تضعي الماء
وبعدها اضيفي ماء ساخنه
اتركي حتى يستوي
وبعدها ضعي البيذ انجان المقلي
واضيفي الشعريه ع الرز
وابعدها اضيفي الرز الى الدجاج
واتركي حتي يستوي
الزينه بقدونس وفستق
وصحه والف عافيه