معمول التمر بالسميد والحليب المكثف المحلى
معمول التمر بالسميد والحليب المكثف المحلى
معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna, اليوم سأقدم لكم طريقة معمول هش وخفيف تابعوني.
المقادير:
2كوب سميد ناعم
قالب زبدة 100 غرام
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
ملعقة كبيرة ماء الورد
ملعقة كبيرة ماء الزهر
60 مل حليب مكثف محلى
ملعقة صغيرة دقة كعك
الحشوة:
تمر منزوع النوى معجون بملعقة صغيرة زيت الزيتون ورشة قرفة ورشة هيل وملعقة صغيرة ماء الورد.
الطريقة:
في وعاء ضعي المقادير واخلطي ليصبح لدينا عجينة متماسكة نضعها حوالي الربع ساعة في البراد.
نحضر الحشوة ونبدأ بتشكيل المعمول.
ثم نخبزها بالفرن على حرارة 200 لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي. بالعافية
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي