بان كيك بالجبنه البيضه ملكة رمضان
بان كيك بالجبنه البيضه ملكة رمضان
المقادير
- 4 بيضات
- جبنه بيضه مبروشه كوب ونصف
- رشة ملح
- ربع ملعقه صغيره بودرة البصل
- طحين نصف كوب
- ربع ملعقه صغيره بايكنج بودر
- ملعقه وسط زبده لتحمير
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جبتلكم طريقة البان كيك زاكيه اكيير وان شاء الله تعجبكم
بسم الله الرحمن الرحيم….
اول اشي… اخفقي البيض مع الملح وبودرة البصل في الطبق…
وثاني اشي… اخلطي الطحين مع البيكنج بودر وثم نضعه ع الخليط البيض ونحركه جيدا حتى يصبح ناعم…
وثالث اشي…نضع الجبنه البيضه المبروشه ع الخليط ونخفق جيدا…
ورابع اشي….بنجيب قلايه غير لاسقه ونضع فيه ملعقة زبده ونضعها ع النار ونصب من الخليط ع شكل دائره قطعه قطعه ونخليهم 3 دقائق لحتى يحمر وثم نقلبهم ع الوجه الثاني لحتر يحمرو وهيك لحتى اتكمليه الكميه ويقدم ساخن مع الجبن الكريمي او حسب الرغبه…. وصحتين وعافيه…..
