معجون الفلفل الاخضر الحار بالزيت والثوم ملكة رمضان

المقادير

• كيلو فلفل اخضر حار
• حبات من الفليفله الحلوه
• نصف كاسه كبيره زيت
• معلقة كبيره ملح
• ثوم حسب الرغبه

الخطوات

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم

يسعد اوقاتكم تقبل الله طاعاتكم جميعا واكرمكم بالعتق من النيران وجمعكم بنبينا العدنان في الفردوس الاعلى

خواتي الغاليات تعالو نعمل مع بعض معجون الشطه الخضرا واستعمالاته كثيره في التتبيلات والسلطات والحمص ويمكن عشاق الفلفل يغمسوه عادي بالخبز الساخن مع زيت الزيتون وبصراحه بعد ما عملته لقيته اجود بكثير من الشطه الي بالمحلات وبصراحه الفرق جدا كبير

اول شي يا صبايا يا حلوين بنغسل الفلفل وحبات الفليفله الخضرا وبضعهم بالصفايه حتى ينشفو تماما وبنقطعهم قطع متوسطه بحذر مع مراعاه لبس الكفوف واذا كان عندك تحسس بفضل تلبسي كمامه لحماية نفسك وماشاء الله الكمامات حاليا في كل مكان حماكم الله

وبنقشر حبات الثوم وبنبلش فرم على الكبه واوعك تفرميه بالخلاط بسير سائل وبغلبك واذا ما عندك كبه افرميه بمفرمة الملوخيه الكهربائيه اواليدويه

في مقلاه نضع نصف كاسة الزيت ومعجون الفلفل ومعلقة ملح فقط على النار على نار متوسطه انا لاني فرمتها بالكبه ميتها كانت قليله ما طولت لما تخلص المي بتلاحظي الزيت طفى على الوجه طفي النار واتركيها تبرد وعبيها بمرطبان وضعي الزيت على وجه الخليط واحفظيه بالثلاجه بضل شهر كامل بالثلاحه من تحت واذا بدك يطول عندك قسميه واحفظيه بالفريزر لوقت الحاجه انشاء الله تعجبكم وتستفيدو منها

استودعتكم لله الذي لا تضيع ودائعه