بان كيك مالح

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 2 كوب حليب
• 2 بيضة
• رشة فلفل اسود
• 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• نص كوب لنشون مفروم
• نص كوب بسطرمة مفرومة
• نص كوب جبنة رومى مفروم
• نص كوب زيتون مفروم
• نص كوب فلفل أحمر مفروم

الخطوات

نخلط البيض مع الحليب ورشة الفلفل الاسود ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم مع بعض ثم نضيف باقى المكونات ونقلبهم كويس مع بعض ثم نتركهم 10 دقائق يرتاح ثم فى طاسة ما تلزقش ندهنها خفيف بالزيت ثم نشكل وحدات البان كيك بالملعقة على نار متوسطة حتى تحمر من تحت وتظهر فقاقيع على الوجه زى عجينة القطايف نقلبها الجهة الأخرى ثم نشيلها

ونتركها تهدأ ثم تقدم بألف هنا