كيف تصنع بطاطا شيبس في البيت؟
معكم صديقة زاكي Nermeen Alfakahani
بطاطا شيبس… حتى البطاطا الشيبس مع ستت الكل غير ششكل… شو رأيكن…. ?سمر الدره
مقادير بطاطا شيبس:
4حبات بطاطا
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
زيت للقلي
نكهة التي تفضلينها (بودرة ثوم.بصل.بابريكا )
الطريقة
تغسل البطاطا وتقشر ثم تقطع إلى دوائر عبر استخدام قشارة البطاطا أو آلة التقطيع المخصصة لذلك
-في وعاء نضيف الماء ملعقة البيكنغ بودروالبطاطا لمدة نصف ساعة ثم نضعها في مصفاة حتى تجف
-ضعي الزيت على النار واتركية ليصبح ساخنا جدا ضعي البطاطا واتركيها حتى يصبح لونها مائﻻ إلى الذهبي ارفعي البطاطا من الزيت وضعيها على محارم حتى تتشرب الزيت رشي النكهة التي تريدينها فوق البطاطا
طبعا مهم كتير القطاعة وشكلها واضح في الصورة تقطع بالطول والعرض
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي