مهلبيه قمر الدين ملكة رمضان
مهلبيه قمر الدين ملكة رمضان
المقادير
- طبقه المهلبيه بالفانيليا :
- ٥ كاسات حليب سائل
- ٥ م ك نشا
- كوب سكر ( حسب الرغبه)
- ١ م ص فانيليا
- طبقه مهلبيه قمر الدين:
- ١ بكيت قمر الدين
- ٣ كاسات ماء
- نصف كوب سكر
- ٢ م ك نشا
الخطوات
مسا النووووور والسروووور والدر المنثور ….هالحلا البسيط العمل …الرائع بالطعم ..من اجمل التقاليد برمضان …اجعلوه من تقاليد حلويات رمضان واصنعو ذكرياتكم وذكريات اطفالكم وعائلاتكم
يلااااا نبلش
نضع مكونات طبقه الفانيليا معا ع البارد ونحرك ……ثم نضعها ع النار حتى تغلي مع التحريك المستمر ( حتى لا تفرط ولا تنشعط )
ثم نضعها بالكاسات او صحون التقديم ….ونتركها تبرد ….ثم نصنع طبقه القمر دين
نضع مكونات طبقه القمر دين بخلاط العصير ونضربهم جيدا …..ثم نضعهم معا ع النار حتى تغلي ومع التحريك المستمر ثم نضعها فوق طبقه مهلبيه الفانيليا
تترك حتى تبرد ثم توضع بالثلاجة وتقدم بارده
بالف هنا وصحه
