كيكة الباونتي ملكة رمضان
كيكة الباونتي ملكة رمضان
المقادير
- مقادير الطبقه الاولى:
- علية زبادي صغيره
- بيضتان
- نص كاسة سكر
- نص كاسة زيت
- رشة ملح
- ملعقة صغيره فنيلا
- معلقه ك بكنج باودر
- كاسة طحين
- معلقتين كاكاو
- مقادير الطبقه الثانيه:
- كاستين حليب دافىء
- كاستين جوز الهند
- نص كاسة سكر
- نص كاسة سميد
- مقادير الطبقه الثالثه(الشوكلاته):
- كاستين حليب
- ظرف كريم كراميل
- معلقتين نشا
- ثلاثة معالق كبيره كاكاو
- ثلاثة معالق سكر
الخطوات
نخلط جميع مقادير الطبقه الاولى ونضعها في صينية تيفال او صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالطحين وعلى للفرن المحمى مسبقا بالرف الاوسط الى ان تنضج
نخلط جميع مقادير الطبقه الثانيه ونضعها فوق الكيكه بعد ان تبرد وتسقى بقليل من الحليب
نخلط حميع مقادير الطبقه الثالثه جيدا على البارد ونضعها على النار مع التحريك المستمر وبعد الغليان قبل ان تتماسك نسكبها فوق الطبقه الثانيه وهي ساخنه ونتركها حتى تبرد ونضعها بالثلاجه لتبرد والف صحه وهنا
تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال وبتمنى انكم تجربوها كثير طيبه
استودعتكم لله الذي لا تضيع ودائعه
