الكنافة الكذابة بالقشطة
الكنافة الكذابة بالقشطة
معكم صديقة زاكي أسماء حرب, سبب تسميتها بهذا الاسم لأنها غير مصنوعة من فرك الكنافة, ولكن مصنوعة من خبز التوست, تابعوني بالطريقة.
الطبقة الأولى:
خبز توست مطحون نص كيس .
5مﻻعق كبار زبدة .
الطبقة الثانية (القشطة):
2 كاس حليب .
كأس كريمة سائلة بديل عنها القشطة .
4 مﻻعق نشا +لون احمر للكنافة.
معلقة صغيرة ماء زهر .
الطريقة للقشطة :
منحرك كل المواد على البارد مع بعض ومنحطها على الغاز مع التحريك المستمر لحتى يتقل الخليط
بعدين منخلط الخبز واللون والزبدة مع بعض ومنفرد نصها بالقالب ومنحط فوقها القشطة وعلى الوجه منحط باقي الخبز ونرصها وعلى الفرن منحمرها من تحت بعدين من فوق على درجة حرارة 180 مع مراقبتها وبس تتحمر منحط عليها القطر البارد وصحتين وعافية .
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي