جدايل بالسكر
جدايل بالسكر
جدايل بالسكر
المقادير
- اضافة بيضة واحدة
- ٢ ملعقة كبيرة سكر
- ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملعقة كبيرة خميرة (١٠ غرام)
- ربع ملعقة كبيرة فانيلا
- كوب حليب دافئ
الخطوات
الطريقة:
نخلط المكونات جيدا ، نضع ٣ أكواب إلا ربع طحين بالتدريج نغلف الجاط ثم نتركة ساعة حتى يتخمر ، نشر على الطاولة القليل من الطحين ثم نقطع العجينة إلى قطع صغيرة و نكور قطع العجين نقوم بمد قطع العجين باليد بالطول ثم نقوم بتشكلية جدايل نضع العجين في الزيت الساخن و نستمر بالتقليب وعندما يصبح لونه ذهبي نخرجها من الزيت و نضعها على ورق المطبخ ثم نضع القطع بالسكر