اصابع زينب المقرمشة

المقادير

• 2 ونص كوب سميد ناعم
• 2 وربع كوب طحين ابيض
• كوب حليب سائل
• كوب ماء دافئ
• ثلاث ارباع كوب زيت نباتي
• باكو باكنج باودر
• 2 ملعقة كبيرة ماء زهر
• رشة ملح
• زيت نباتي للقلي
• قطر بارد تقيل

الخطوات

نضع جميع المقادير الجافة معا ونقلبها معا ثم نصب الحليب والماء بالتدريج ونلم العجينة بدون عجن

ثم نخمرها ربع ساعة ومن ثم نبدا نشكلها ع قطعة كرتونة او على مبشرة ثم نقليها ونضعها في القطر البارد وتقدم

والف صحة وهنا