اصابع زينب المقرمشة
اصابع زينب المقرمشة
المقادير
- 2 ونص كوب سميد ناعم
- 2 وربع كوب طحين ابيض
- كوب حليب سائل
- كوب ماء دافئ
- ثلاث ارباع كوب زيت نباتي
- باكو باكنج باودر
- 2 ملعقة كبيرة ماء زهر
- رشة ملح
- زيت نباتي للقلي
- قطر بارد تقيل
الخطوات
نضع جميع المقادير الجافة معا ونقلبها معا ثم نصب الحليب والماء بالتدريج ونلم العجينة بدون عجن
ثم نخمرها ربع ساعة ومن ثم نبدا نشكلها ع قطعة كرتونة او على مبشرة ثم نقليها ونضعها في القطر البارد وتقدم
والف صحة وهنا
