حلوى الجبن سلسلة الوصفات التركية 20
حلوى الجبن سلسلة الوصفات التركية 20
اشتقتلكن كتيييير بس الظروف كانت معاكستني وأخيراً ارتاح بالي وعرفت حالي وين واجيت شاغب عليكن
ورجعتلكم بأكلات صحية عالآخر ولا أحلى من هيك وهلأ بتشوفو بس حولو معي نشوف المقادير الخفيفة اللطيفة:
المقادير
- ثلاث أرباع الكوب سميد ناعم أو متوسط
- ثلاث أرباع الكوب سكر
- كوب ونصف ماء
- خمس ملاعق زبدة
- 250 غ جبن عكاوي محلى أو موزاريلا أو جبن ضفائر محلى
الخطوات
“بسم الله الرحمن الرحيم”
وصفة اليوم ولا أبسط بعملة ترن ترن بتكون خلصت كده هو
هية وصفة تركية شعبية بالماضي والحاضر ولذيذة كتير
* أول شي اذا رح تستخدمو جبنة مالحة حلوها منيح مشان تمطمط
* تاني شي منحط المي مع السكر بطنجرة عالغاز ومندوبهم ومنتركهم ليبلشو يغلو
* أول ماتبدا علامات الغليان منضيف السميد بالتدريج مع التأكيد عالتحريك لحتى مايتجمع السميد على شكل دعابيل
* بس يتشرب السوائل ويبلش ينشف منضيف الزبدة ومنحرك ولما ينشف معنا السميد منضيف الجبنة ومنطفي الغاز ومنخلط ومنشط ومنمنط ومنشط ومنمط وتحيا السعادة
* بس تدوب الجبنة تماماً منقدم هالحلو الخفيف وطبعاً فيكم تاكلوه عالفطور كمان
* واللي بحب ممكن يحط ملون أصفر انا ضفتو هون آخر شي أو ممكن يضل باللون الطبيعي
هون بيعملوه هيك وهيك ويقدم دافئ رغم إني بعشقو بارد
بتمنى تجربوه وتدعولي وبحبكن بحبكنننننننن يا حلويات حياتي