معجنات مشكله بعجينه العشر دقايق
معكم صديقة زاكي الفنانة في عالم الطهي شيف مرح رجب, تابعوني.
مقادير العجينه:
5 اكواب طحين
معلقتين كبار خميره فوريه
معلقتين سكر
معلقيتين حليب بودرة
كاستين ماء فاتر
نص كاسه زيت ذره
طريقه العجينه:
نضع في وعاء كاستين طحين والخميره وسكر وكاستين ماء فاتر نحركهم ونتركهم عشر دقايق ونرجع نضيف عليهم نصف كاسه زيت والحليب و3 كاسات طحين نعجنها باليد او بالعجانه ونشتغل بها على فوراً
الحشوات اختياري: زيت وزعتر جبنه بيضا مع نعنع ناشف لبنه وخس وصلصه البيتزا وعليها نقانق مقطع وجبنه موزريلا *ندهن المعجنات بالبيض ليعطي لمعه
*ملاحظه: شكل الورده بقطاعه ورده ونضعهم في قوالب الكب كيك و عالفرن
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي