صينية معجنات سريعة ملكة المطبخ

المقادير

• عجينه معتمده عندكم مفضله.. او عجينة العشر دقايق
• الحشوه:
• لحمه مفرومه
• جبنه بيضا

الخطوات

اول شي.. ستات زاكي… يفضل العجينه المعتمده عندكم تكون ناعمه وطريه لنتيجه افضل..

انا ضفت بياض بيضه لتعطيها هشاشه..

باقي الخطوات بالصور رح تكون واضحة

الحشوه لحمه مفرومه مع بصل وملح وفلفل والجبنه البيضا مع رشة نعنع ناشف..

تغيير عن المعجنات اللي بتوخد كل وقتنا بالتشكيل خاصه بالاجواء الحاره بالمطابخ

ملاحظات بسيطه

اول ماتطلع من الفرن… بنغطيها لتبرد شوي

التقطيع بسكين منشاريه.. انا ماعندي غلبتني العجينه تنقسم نصين حسب حجم الصينيه

ممكن نعمل جزء منها هيك

والباقي تشكيل بطريقتكم المعتاده..

الوجه انا بدهنه بحليب مع نسكافيه.. ابدا مابستعمل البيض

ممكن نعمل ثقوب بسيطه ع وجه العجين ليتنفس..

ممكن تغيروا بالحشوه حسب رغبتكم

بتمنى تعجبكم..

دمتم سالمين.. ♥️♥️