حلى التوفي اللذيذ بطريقتي ملكة المطبخ

المقادير

• كوب بسكويت دايجستف مطحون
• نص كوب حليب بودرة
• توفي
• مكونات التوفي:
• نص كوب سكر
• نص كوب حليب سائل
• ملعقه كبيره فانيليا

الخطوات

نبدأ بتجهيز التوفي نكرمل السكر حتى يصبح أشقر غامق نضيف عليه الحليب السائل وإذا ماعندكم مثلي ضيفو ملعقه كبيره حليب بودره للماء وحركو المكونات وضيفوها للسكر المكرمل وحركو بسرعه حتى تمتزج المكونات ثم نضيف الفانيليا ونحرك حتى نحصل على قوام ثخين أو ثقيل قليلاً ونطفئ النار ونتركه يبرد

بقدر نحمص الحليب البودرة النص كوب حتى نحصل على لون أشقر

وبطحانه نطحن كميه من بسكويت دايجستف حتى نحصل على كمية كوب بسكويت مطحون ثم نضيف معاه الحليب ونطحنهم معاً ليمتزجا جيداً

ثم نضيفهم للتوفي حتى نحصل على قوام مناسب ليس رخواً ولا قاسي بل متامسك ونفردهم بصينيه مدهونه زيت ونقطعهم على حسب الرغبه ويقدمو مع القهوة ولكم حرية التزيين ممكن يؤكل مع نيوتيلا أو حتى تذوبو قطع شوكولاته وتغمسوه فيها وتتركوه ليتماسك وسيكون فاخراً ولذيذ جداً

الطعم رائع جداً وأفضل مما تتوقعوه

إن شاءالله تجربوها وتعجبكم .