القهوة اليمنية ملكة المطبخ

المقادير

• بُن
• زنجبيل
• قرفة
• شمار هيل

الخطوات

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف انتوا يا جميلات.

اليوم حبيت أشارك معكم في المسابقة في القهوة اليمنية ان شاء الله تعجبكم.

كما تعرفون ان القهوة أصبحت مشروب عالمي لدى الشعوب. و القهوة اليمنية نالت إعجاب الكثير.

في اليمن عدة طرق للقهوة في القهوة البيصانية لأهل مدينة البيضاء و الصنعانية لأهل صنعاء العاصمة وكثير من مدن يمننا الحببب اسال الله له و لجميع الدول العربية والاسلامية السلامة و الطف.

نبدأ الآن بالطريقة

اغلي الماء وعند الفوران نضع البن و باقي المكونات و نوطي النار ونخليها تغلي حتى تروح الرغوة حق القهوة وتكون جاهزة وبالهنا والعافية.

ممكن نقدم معها التمر او الحلوى.