طريقة عمل مقرمشات مملحة بالجبن

طريقة عمل مقرمشات مملحة بالجبن
معكم صديقة زاكي المميزة Gogo Hassan

مقرمشات مملحة بالجبن تحفة بجد والعجينة من اختراعاتى وسهلة التنفيذ ومكوناتها بسيطة ومش بتاخد وقت

المقادير:
نضرب بيضتين وربع معلقة فلفل اسمر وشطة نصف معلقة ملح لو حابين ومعاها ثلاث ملاعق سمن او زيدة كوب الاربع جبن الاكواب او مايعادلها من جبن المربعات ونضرب بالمضرب اليدوى او الكهربا زى ماتحبى او باليد سهلة جدا

ونضيف الدقيق مع ملعقة كبيرة بيكينج بودر كوبين الى كوبين ونصف دقيق الاول ونعجن ونشوف العجينة لمت معانا ومش بتلزق يبقى تمام وسهلة الفرد انا اخدت منى كوبين ونصف ونسيبها ترتاح ربع ساعة ونغطيها ونفردها بالنشابة وماتكونش سميكة اوووى ونقطعها حسب الرغبة بالقطاعات

ونرصها فى الصينية وندهن الوجه بالبيض وترش بالسمسم او حبة البركة او الجبن المبشور او السمسم زى ماتحبه وبالهنا
لاتنسونى بالدعاء

تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي