ايس كريم الشوكولاته بخطوتين ولا اسهل
ايس كريم الشوكولاته بخطوتين ولا اسهل
المقادير
- مقادير اول مرحله الصوص،، :
- نص كوب حليب سائل
- نص كوب سكر
- ٣ ملعقة كبيرة كاكاو خام نوع جيد
- المرحله الثانيه الكريمه، :
- ثلاث ارباع كوب كريمه بودر
- نص كوب حليب بارد جدا
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزيزاتي
اول خطوه هي الصوص بنحرك مكوناته عالبارد وبعدها عالغاز ع نار خفيفه.. لحد مايغلي
بس يغلي بنخليه دقيقتين زياده يغلي ليتسبك.. وبنتركه يبرد تماما ورح نشوفه ثقيل صار
الخطوه الثانية بنعمل الكريمة بالطريقه المعتاده.. وبس يكون خليط الصوص بارد تماما بنضيفه للكريمه تدريجيا.. وبنخلي معلقتين صوص للتزيين
بعدها بالقالب او علبه وع الفريزر ليله كامله.. او ٨ساعات.. ومن دون مانحركه كل ساعتين لا مابيلزم
واستمتعوا بطعم ايس كريم شوكولاته خطييير
وزيدوا وزن بالصيف😂😂
في اسهل من هيك!!! 🤭
هاي الكميه بتعمل تقريبا ٣صحون صغيره.. او ع حسب حجم الطابه
ودمتم برعاية الله
