طريقة عمل الدجاج التندوري على أصوله
معكم صديقة زاكي الشيف مرح رجب, تابعوني.
دجاج تندوري مع ارز وفلفل مبهر
المقادير:
4 صدور جاج مسحب تتبله دجاج 3 معالق لبن 2 معلقه كاتشب معلقه خل معلقتين زيت زيتون معلقه صغيره كل من باريكا ماجي فلقل اسود بهارات مشكل كاري
منخلطهم مع بعض ومنركهم ساعه لياخدو نكهه
بعدها منجيب اسياخ خشبيه نضع قطعه من دجاج وقطعه من فلفل رومي مقطع مربعات الوان نكمل لحتى نخلص الاسياخ ومنحطهم بصنيه تيفال و عالفرن وكل ربع ساعه منقلبهم لمده ساعه
طريقه رز المبهر/ بنقلي بصله صغيره وبس تذبل منزل فلفل الوان مقطع وبس يذبلو منزل رز بسمتي منقوع ومصفى من الماء ومنحركهم ومنحط جميع البهارات الي حاطينها لدجاج فقد البهارات ومنضيف ماء لرز ومنركه يغلي بعدها منوطي الغاز وبيستوي براحته عند تقديم منحط رز بصحن تقديم وفوقهم الاسياخ ويزين صحه و عافيه
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي