كيك اسفنجي خفيف بحشوة الاريو والنوتيلا

كيك اسفنجي خفيف بحشوة الاريو والنوتيلا #عشق #لاينتهي
معكم صديقة زاكي الشيف أمونة

الطريقة:
نبدأ أولا بتجهيز الفرن وصواني الخبز .

ثم نخفق 6بياض بيض مع كوب سكر ناعم وملعقة فانيلا ورشة ملح ونصف ملعقة صغيرة خل ابيض …….نخفق لغاية الحصول على مزيج خفيف ومرتفع ..

في وعاء آخر نخفق الصفار ونصف كوب زيت نباتي وعلبة قشطة ….

وننخل 3كوب من الطحين في وعاء وعليهم ملعقتين بيكنج باودر  وملعقتين نشا . ونحتاج إلى كوب ساخن من الحليب

وللحصول على نكهة مميزة نضيف نكهة الأناناس أو البرتقال أو العصير ..

تخلط كل المواد معا وآخر شي نضيف بياض البيض بكل هدوء لكي لا نفقد الهواء ونحصل على كيك اسفنجي رائع ..

نقسم الخليط بصنيتين وتخبز في الوسط بالفرن لمدة ربع ساعة أو أكثر حسب الفرن

.المهم يكون الفرن حامي ..

وفي هذه الأثناء نحضر الحشوة المميزة:
كريمة مخفوقة مع علبة قشطة …ونضيف عليها البسكويت الاريو المقطع …ونخلط بهدوء .. ثم النوتيلا نضعها بكيس للمطبخ وتكون بحرارة المطبخ …..لسهولة التزين والحشي .. . بعد أن يبرد الكيك تماما ..يسقى قليلا بقطر خفيف …ولا تنسي الجوانب .. ثم ابدعي عزيزتي بحشي الكيك والتزين … وضعيها بثلاجة لتجمد … وصحتين وألف هنا لمتابعين #زاكي #الشيف #امون ……

الكيك بعد الحشي من الوسط .. لاحظو أصدقاء زاكي الأعزاء كيف الكيك اسفنجي وخفيف

بعد التغليف ونبدأ التزين ..وبنغلف الجوانب بجوز الهند وكريمة الاريو اللي شلناها ..من البسكويت .

تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي