شكشوكة ملكة الفطور
شكشوكة ملكة الفطور
المقادير
- بصلة كبيرة مقطعة مربعات متوسطة ..
- ٦ حبات بندورة كبيرة مقطعة لمربعات
- فلفل اخضر حار حسب الرغبة
- سن ثوم مهروس
- فلفل اسود وملح وسكر
- ٣ بيضات
الخطوات
نضع البصل المفروم على النار والثوم والفلفل الحار ورشة ملح حتى يذوبو ، ثم نضع عليها البندوره ورشة من السكر ونغطيها حتى تستوي ، ثم نفقس عليها البيض ونضعها بشواية الفرن حتى يستوي البيض مع رشة ملح وفلفل اسود…
وصحة وعافية..
