صينية الدجاج مع الكريمة و البف باستري
صينية الدجاج مع الكريمة و البف باستري
صينية الدجاج مع الكريمة و البف باستري
المقادير
- طبقة الماش بوتيتو اختياري بطاطا مسلوقة زبدة، كريمة، جبنة قشقوان رشة ملح و فلفل اسود و مرق الدجاج باودر اختياري
- بف باستري مبردة
- فليفلة
- ذرة
- فطر
- كريمة
- بصل
- توم مهروس
- جبنة قشقوان
- جبنة بارميزان
- رشة ملح
- فلفل اسود
- توم باودر
- بصل باودر
- أعشاب إيطالية
- مرق الدجاج باودر
- زبدة
- زيت نباتي
الخطوات
بتهرسي البطاطا وهي سخنة وبتضيفي لها زبدة ورشة ملح و فلفل اسود و مرق الدجاج باودر اختياري و الكريمة والجبنة
بتحطي البطاطا بالجاط
بقلاية بتحطي الزبدة و الزيت و يضاف البصل ليذبل بتضيفي التوم
بتضيفي صدور الدجاج لتقرب تستوي يضاف رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر و بصل باودر و أعشاب إيطالية و مرق الدجاج باودر والفليفلة و لاتخليها كتير تستوي
بتضيفي الفطر و الذرة
تضاف الكريمة وبتتركيها شوي تغلي
اخر شي يضاف جبنة قشقوان و بارميزان
بتسكبيها فوق البطاطا
بف باستري مبردة بتعملي فيها ثقوب و بتحطيها بالجاط
بتدخليها لفرن حامي من قبل لتستوي وبعدها بتحمريها
بالهنا والشفا يارب