صينية الدجاج مع الخضار بالفرن

المقادير

• لصينية صغيرة نصف دجاجه مقطعه
• خضار اللي متوفر معك انا سويت جزر
• بطاطيس
• كوسا
• فلفل اخضر بارد (فليفله)
• ملعقه كبيرة صلصه طماطم
• ٢ طماطم صغار معصورين بالخلاط
• نص بصلة متوسط مفرومة
• بهارات و كمون مطحون و بابريكا
• رشه ملح
• كوب صغير ماء
• نص كوب صغير زيت
• ٣ فصوص ثوم مهروس

الخطوات

اولا نحمي الفرن و نخلي النار واطية ننضف الدجاج جيدا بالماء و الخل و تغسل مضبوط

اغسل الخضار و اقطعهم قطع كبيرة

احضر التتبيلة بخلط بقية المكونات في وعاء ثم اجيب الصينية و احط فيها الدجاج و الخضار ثم اسكب عليه التتبيلة و اغطي الصينية بقصدير و احكم اغلاقه ثم للفرن اول ٦ دقايق حرارة عالي ثم ع الواطي الهادى ساعه كامله

و بالهنا و العافية تابعوني ع اليوتيوب قناة المذاق اليمني الأصيل للمزيد من الوصفات بالفيديو