المكونات:
كوب دقيق
كوب الا ربع زبدة طرية
كوب وربع سكر
4 بيضات كبار
فانيليا
نصف كوب حليب
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بشر ليمونة
مكونات طبقة التغليف:
3 الا ربع كوب سكر بودرة
ربع كوب عصير ليمون
وللتزيين:
بشر ليمون
طريقة التحضير:
فى اناء نضع الزبدة مع السكر ونخفقهم ونضيف لهم البيض والفانيليا ونخفقهم ونضيف لهم الحليب ونقلبهم ثم نضيف لهم الدقيق والبيكنج بودر ونضربهم كويس
واخر حاجة نضيف لهم بشر الليمون ونقلبهم ونضع خليط الكيك فى قالب مدهون وندخله لفرن منخفض الحرارة لغاية ماأستوت
نقلبها على طبق ونسيبها تبرد ونحضر الطبقة السكرية للتغليف
نخلط السكر البودرة مع عصير الليمون بالتدريج وبهذا تكون جاهزة
نضعهاعلى الكيكة ونزينها ببشر الليمون.
