ام علي ملكة الفطور

المقادير

• رقائق الباف باستري
• ٤ كاسات حليب كل كاسه بدها ملعقه سكر
• فانيلا ١ ملعقه
• علبه قشطه
• علبه حليب مكثف محلى
• عود قرفه
• مكسرات:
• جوز عين حمل
• لوز
• فستق حلبي
• حوز هند

الخطوات

اول خطوة بنحمر رقائق الباف بستري بالفرن هلاء الباكيت فيه ١٠ حبات بيعمل بايركسين كل بايركس بيحتاج ل ٥ رقاقات من العجيبه و٤ اكواب من الحليب او صحون الفخار كل صحن بيحتاج لعجينه وحده من الرقاقات

بعدين بنحط الحليب على الغاز وبنحط معو القشطه والحليب المكثف المحلى وعود القرفه وبنخليهم يغلو بعدين بنحط الرقاقات بالصحون او البايركس وبندير عليه الحليب وبنوزع عليه المكسرات المحمصه حسب الرغبه انا حطيت لوز وجوز وفستق حلبي وجوز هند وبنحطو بالفرن الحامي نص ساعه ليتسبك ويقدم ساخن وصحتين والف عافيه يااارب