طريقة الفاصوليا الخظراء وجبة لذيذة و مفيده جدا

المقادير

• نص كيلو فاصوليا خضراء
• ملعقه صلصة طماطم
• بصل مفروم
• ٢ طماطم معصورة بالخلاط
• بهارات
• بابريكا
• ملعقه ثوم مهروس
• مرقه ماجي
• رشه ملح

الخطوات

غسلي الفاصوليا و قطعيها بالمقص او السكين خليه ع جنب

ضعي زيت في قدر و حطي البصل و حركي لغايه ما يشقر لونه ضيفي البهارات و البابريكا و حركي لغايه ما تطلع ريحتهم الزاكيه

ضيفي الثوم و قلبي كويس ثم الصلصة ثم الفاصوليا و قلبي كويس حتي تتغلف بالمكونات ثم الطماطم و الماجي واتركيهم ع النار ٥ دقايق يتسبكوا و غطي القدر

عندما يبدأ ماءهم ينشف ضيفي ماء حار مغلي يغمر نص الفاصوليا ضيفي الملح و اتركيه يستوي ع نار هادى حوالي ٤٠ دقيقة

وبالعافيه،،، تابعوني على اليوتيوب قناة المذاق اليمني الأصيل للمزيد من الوصفات بالفيديو