حلى بالاوريو
حلى بالاوريو
المقادير
- مقادير الطبقه الأولى:
- اربع باكيتات بسكويت أوريو مطحون مع ازله طبقه الكريمة من المنتصف
- زبده مذابه اربع ملاعق
- مقادير الطبقه الثانيه :
- ثلاث اكواب حليب سائل
- ملعقه سكر
- اربع ملاعق ونصف نشأ
- ملعقه فانيلا
- الكريمة الي كانت داخل البسكوت
- مقادير الطبقه الثالثه:
- ثلاث ملاعق طحين
- ملعقه كريمه بودره
- نصف كوب كاكاو خام
- نصف كوب سكر او اقل بشوي
- ملعقه زيت
- ملعقه زبده
- ملعقه نسكافيه
- كوب ونصف حليب سائل
- للزينه:
- حبيبات شوكلاته
الخطوات
لتحضير الطبقه الأولى
نطحن البسكوت ناعم بعد ازاله الكريمة الي بداخله ويخلط مع الزبده المذابه ويوضع بالاكواب.
لعمل الطبقه الثانيه
نضع الحليب مع النشا والسكر والكريما والفانيلا على النار حتى يثخن المزيج ثم نقوم باطفاء النار وتكسير بكتين إلى ثلاث باكيتات من بسكوت الاوريو طبعا قطع ليست صغيره ولا كبيره ثم يحرك جيدا ونضعه فوق الطبقه الأولى ويترك ليبرد نصف ساعه تقريبا.
لتحضير الطبقه الثالثه
نضع الطحين مع الكاكاو والفانيلا والسكر والحليب وملعقه الكريمة البودره على النار حتى يثخن المزيج ويصبح شوكلاته ونطفئ النار ثم نضع ملعقه الزيت والزبده ونحرك حتى تختفي الزبده وتترك خمس دقائق ناخذ ملعقتين من خليط الشوكلاته ونضعها فوق كل كوب وتزين حسب الرغبه.
وصحتين والف عافيه على قلوبكم.
ملاحظه الشوكلاته تستخدم للدونت وحشو الكيك وتغليفه.
