اصنعي تشيز كيك كاسات في المنزل.
تشيز كيك أو كعكة الجبن هي حلوى مكونة من عدة طبقات.
تتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العلوي من الجبنة الكريمة. يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من المربى أو بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها.
يعود أصل تشيز كيك إلى اليونان وتُحضّر في معظم أنحاء العالم.
تشيز كيك يعشقه الكبير والصغير مزيج رائع من الجبن والبسكويت والقشطة باختصار هو ملحمة بين عدة أصناف من الطعام تمتاز جميعها بطعم رائع وعند جمعها سويا تخرج لنا هذه التحفة الرائعة تشيز كيك، تقدمه لنا صديقتنا الرائعة دائما: Hebah Yassin
المقادير/
- 1باكيت بسكويت
- علبة جبنة فيلادلفيا
- 1/2 أصبع زبدة
- ظرف دريم ويب
- علبة قشطة
- علبة حليب مكثف محلى (علبة صغيرة)
- روز بيري
طريقة عمل تشيز كيك كاسات/
- اولا نطحن البسكويت مع زبدة خلطا جيدا ثم نضعها بالكاسات.
- ثانيا الكريمة والتي تتكون من علبة جبنة فيلاديلفيا وظرف دريم ويب وعلبة قشطة وعلبة حليب مكثف محلى يتم خلطهم جيدا مع بعض ثم بعد ذلك نزين الكاسات بالروز بيري المخصوص للتشيز كيك ثم نأخذ الكاسات ونضعهم في البراد وصحتين وعافية.
ملاحظة: من أنواع التشيز كيك في البلدان العربية تشيز كيك التمر الذي تخلط فيه الجبنة الكريمة مع التمر.
وتشيز كيك الكنافة حيث تغطى التشيز كيك بطبقة من الكنافة المقرمشة.
من الأشياء الجميلة التي يتمتع فيها تشيز كيك هو انه يمكن تحضره بعدة طرق و يمكن إضافة العديد من الإضافات حسب رغبة الأشخاص مثل كما ذكرنا سابقا ان الإضافة العربية للكنافة و التمر إضافة طعم رائع للحلوى بمذاق عربي اصيل.
يقدم موقع زاكي العديد من وصفات الحلويات الشرقية و الغربية ذائعة الصيت و الغريبة اذ يحتوي زاكي ما يفوق ال2000 وصفة فقط للحلويات يمكنكم متابعة المزيد من الوصفات عن طريق الرابط التالي حلويات باردة، حلويات عربية، حلويات عالمية.
كما يمكنكم متابعة صفحتنا على موقع يوتيوب لمشاهدة المزيد من الوصفات التي يقدمها امهر طباخينا الرجاء الضغط هنا.